Último dia do SP Gastronomia reúne o público para acompanhar show do cantor Silva

O cantor Silva comandou o encerramento da quarta edição do SP Gastronomia, no Parque Villa-Lobos, na Zona Oeste de São Paulo

Antes do show, quem chegou ao local ainda com sol aproveitou o domingo para provar os pratos dos restaurantes participantes e conhecer diferentes sabores.

Beto e Camila Malfeze aproveitaram o evento, experimentaram diferentes pratos e aprovaram as opções:

“Viemos pra comer bem, e aí eu já fui no favorito, que é comida árabe, né, pedi um kebab, o tempero da comida árabe com hortelã. Não é menta. E aí depois fui onde nunca tinha ido, que era na Casa do Porco, e aí tamo comendo torresminho e comemos queijo coalho com goiabada picante.”

Isso. Tava uma delícia. É. Eu peguei também croquete de cupim, que tava sensacional.”

Entre as opções estavam restaurantes como Mocotó, A Casa do Porco, Muli, Osso e Forneria Ceratti, que levaram pratos e criações especiais para o festival.

Um dos destaques foi o Mocotó. O chef Rafael Bernardone revelou qual foi o prato preferido do público e falou sobre a importância do evento:

“Olha, essa daqui é a terceira edição que a gente faz, e a cada edição que passa, a gente sente que o evento vem evoluindo, tem uma evolução muito significativa, não só nos restaurantes, mas pelo ambiente, pelos shows, e esse ano não foi diferente, né? Restaurantes muito bons, um volume de público excelente, dias de sol bonito, né? E também shows maravilhosos. O prato que mais saiu da gente aqui foi o dadinho de tapioca, um prato icônico, né? Criado pelo chefe Rodrigo Oliveira, e a galera vem já direto pedindo dadinho de tapioca.”

Além dos restaurantes, o público também encontrou food trucks, feira de pequenos produtores e um auditório com aulas, oficinas, palestras e conversas sobre gastronomia.

A colunista de gastronomia da CBN, Luiza Fecarotta, responsável pela curadoria do Prêmio SP Gastronomia, destacou a conexão entre a comida e o público:

“Quando a gente para para observar esses dias todos de SP Gastronomia e refletir um pouco sobre isso, a gente percebe como a comida é um elo entre as pessoas, né? E é um elo de extrema alegria e são dias, foram dias de muita comunhão entre as pessoas, né? Entre amigos, entre familiares, tudo isso em torno da comida e com essa aura alegre, festiva.”

Nos seis dias de evento, milhares de pessoas passaram pelo Parque Villa-Lobos para provar os pratos, conhecer produtores e acompanhar a programação cultural.